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“辣”出幸福小康來——瀘溪縣深耕辣椒產業推進脫貧攻堅走筆

2020-09-15 08:30 作者:向民貴 胡大剛 謝宏麗 來源:團結報
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  仲秋時節,春華秋實。在瀘溪縣小章鄉川洞村,山丘上層層疊疊的梯地間,玻璃椒掛滿枝頭,一級一級鋪展開來,鮮紅透亮。紅綠相間辣椒樹叢中,村民滿心歡喜地采摘,不一會兒,紅彤彤的辣椒裝滿了背簍。

  “今年收成比上年還要好,有望帶動200名貧困農戶增收致富!”正和村民一道忙著采摘辣椒的楊鳳蓮,是小章鄉一加一農民專業合作社負責人。她告訴記者,合作社今年發展小拱棚早熟玻璃椒210畝,產品比常規露地栽培提早1個月上市,每畝增收逾1600元。

  深山苗嶺的小章鄉,辣椒產業風生水起。在瀘溪縣大坳蔬菜農民專業合作社引領帶動下,該鄉建立多個合作社,形成“公司(專業合作社)+基地+農戶”的利益聯結機制,每年增收逾170萬元,推動當地2100多名貧困農戶一舉甩掉貧困帽子。

  近年來,該縣大力發展辣椒特色產業,引領廣大農民種植辣椒致富奔小康,打造了以該縣興隆場鎮、小章鄉、浦市、潭溪等鄉鎮 為中心的無公害辣椒產業帶,引導農民種植綠色無公害玻璃椒喜圓了“致富夢”。

  為提高種植戶種植水平,合作社采取了一系列新舉措。依托省、州農科院校專家和聯合本土專家舉辦技術培訓班,年培訓農戶3800人次,把技術指導服務縱深到田間地頭。

  積極引進優新品種20多個,其中興蔬301、博辣紅艷等優良品種深受種植戶和消費者的好評,推廣面積5000畝,使全縣辣椒良種覆蓋率由以前的9.7%提高到目前的42%。

  推廣春提早避雨栽培和秋延新技術,推廣面積5000多畝,春提早、秋延辣椒栽培技術使辣椒銷售實現提前或延后上市,銷售利潤十分可觀,大大增加辣農的獲得感。

  同時, 引進辣味適中、口感鮮純的“301”、“博辣紅牛”等鮮食優質品種,形成了以巴斗山“玻璃椒”為拳頭產品的瀘溪辣椒品牌效應圈,吸引了國內外各地客商。

  在合作社的帶動下,瀘溪辣椒迅猛發展,全縣辣椒產業種植面積從原來1萬畝擴展到現在5.2萬畝,優質辣椒遍布全縣147個政村,10畝以上種植大戶達1356戶,產值達900多萬元,810名貧困農民通過辣椒種植實現脫貧致富,瀘溪被評為湖南省辣椒出口基地縣。

  仲秋的瀘溪大地,辣椒紅是最靚麗的風景。當地盛產的素有“中國辣椒之鄉”美譽的瀘溪縣辣椒,色澤鮮 艷、果皮厚度和辣味適中,口感極佳,紅亮透明而聞名于外。

  該縣注冊了“巴斗山”牌玻璃椒和“苗滋佳”品牌,取得QS質量認證和中國綠色食品認證,開發腌制辣醬、剁椒、姜辣椒等10多個產品走出大山,與浙江、廣東、臺灣等省客商簽訂固定銷售合同,產品供不應求,年銷售產品8000噸以上。

  通過以點帶面, 科學種植。該縣辣椒先后獲得無公害生產基地證書和湖南省綠色食品A 級證書,唱響辣椒品牌,廣受國內外消費者的青睞,被列入國家標準化辣椒生產基地,成為湖南省出口干椒的主要農特產縣。

  在興隆場鎮,規模化種植玻璃椒,讓越來越多的村民嘗到甜頭。種植大戶李建成喜不自禁地說,浙江溫州老板的1.5萬公斤收購訂單,讓尚未采摘的辣椒,早早有了銷路。

  產品走俏,李建成干勁十足。他計劃來年擴大種植規模,要把日子過得像辣椒一樣紅紅火火。

  興隆場鎮黨委書記陳濟礽介紹,該鎮按照“因地制宜,分村實施,推進辣椒產業”原則,力求“戶戶有產業,家家有就業”。重點打造的喜農辣椒合作社,實施“合作社+基地+農戶+保底收購”的訂單農業機制,每年為種植戶保底收購辣椒4000噸,讓椒農吃上 “定心丸”。

  喜農辣椒合作社是瀘溪深耕辣椒產業的“標桿”。合作社種植辣椒12820多畝,年加工、銷售辣椒6000余噸,帶動2000多名貧困村民脫貧摘帽。

  濃郁辣香飄四海“飄”出幸福小康來。通過采用統一采購、統一標準、統一銷售等“七統一”管理模式,喜農辣椒合作社注冊“巴斗山”“苗滋佳”品牌,開發腌制辣醬、剁椒、姜辣椒等10多個產品,線上賣賣線下買買,遠銷美國、日本、新加坡、馬來西亞等等10多個國家和地區,蹚出一條產業品牌化大道。

  產業結下碩果,富裕一方群眾。辣椒,不僅“辣”出餐桌上的美味,也“辣”出瀘溪百姓的致富路。

  該縣今年投入東西扶貧協作、農業綜合開發等項目1275萬元,發展特色辣椒,覆蓋全縣147個村(社區),10畝以上種植大戶達137戶。

  小辣椒成就脫貧致富大產業,據統計,瀘溪辣椒今年產值將達2.1億元,3960多戶2.37余萬名貧困農民通過辣椒種植實現脫貧致富。

  當下,在該縣辣椒主產區前來購運辣椒的國內外客商絡繹不絕,產品漂洋過海暢銷國內外高端市場,辣農干貨滿滿腰包鼓,為鞏固提升了脫貧摘帽成果打下更堅實的基礎。



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